Диетолог Арзамасцев: переедание может снизить активность мозга

Пищевая кома — состояние, известное как постпрандиальная сонливость, — проявляется вялостью, тягой ко сну и рассеянностью после обильной трапезы. Об этом рассказал Евгений Арзамасцев, диетолог, гастроэнтеролог и нутрициолог медицинского центра.
«В первую очередь этот синдром связан с избыточным разовым
питанием: например, человек успевает за день поесть один раз или
имеет привычку не завтракать и впоследствии переедает в обед. Дело
в том, что чрезмерное количество пищи увеличивает кровоток в
области органов пищеварения, тогда как активность мозга снижается.
Такое состояние запрограммировано в нас с ранних этапов развития
человечества, когда после добычи еды люди отдыхали», — объяснил он
Причинами вялости также становятся продукты с высоким гликемическим индексом: сладости, фастфуд, снеки. Их употребление вызывает скачок глюкозы в крови с последующим резким спадом, что ухудшает самочувствие.
Чтобы избежать сонливости после обеда, Арзамасцев советует не игнорировать завтрак, а обед делить на два приема пищи. Первый — основное блюдо с белком и овощами, второй — лёгкий перекус. Это снимет нагрузку с ЖКТ
Ключом к бодрости остаётся режим. Полноценный сон и чёткий распорядок дня помогают организму восстанавливаться, сохраняя баланс между насыщением и продуктивностью.
Комментарии