САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 2 марта. /ТАСС/. Блинный пирог весом в полтонны испекли в Петропавловской крепости во время праздника "Зажигай, сударыня Масленица", передает корреспондент ТАСС.
Для пирога было приготовлено 3,5 тыс. блинов, 90 кг карамели и 70 кг бананов. Процесс приготовления занял 16 часов.
"Создание гигантского блинного пирога - это настоящее испытание мастерства и выносливости. Наша команда всю ночь печет блины, а затем в течение трех часов собирает его с начинкой прямо в стенах Петропавловской крепости. Несмотря на сложность процесса, участие в таком масштабном событии наполняет невероятной энергией и гордостью", - рассказала ТАСС мастер-блинопек сети ресторанов домашней кухни "Теремок" Светлана Морозова.
Праздник проходил в Петропавловской крепости в течение двух дней - 1 и 2 марта
Кроме того, в течение двух дней на территории Петропавловской крепости работала "Масленичная почта "Петербургского дневника". Посетители смогли бесплатно отправить открытки в форме блинов и поздравить своих близких с праздником.
Как еще отмечали Масленицу
Традиционные гулянья прошли на территории ЦПКиО имени С.М. Кирова, там 2 марта состоялся праздник "Шуми, Масленица!". Посетители смогли наблюдать шествия скоморохов и ряженых, хороводы, театральные представления, молодецкие забавы и казачью джигитовку. Кульминацией стало торжественное сжигание шестиметрового чучела Масленицы, в сердце которого петербуржцы с конца февраля складывали записки со своими страхами и переживаниями.
В парке 300-летия установили необычное чучело - масштабную пиксельную инсталляцию, которую создал художник Дмитрий Ламонов. На набережной парка была организована зона мастер-классов, где каждый мог попробовать силы в народных промыслах и создать памятный сувенир.
В культурном квартале "Брусницын" организовали игровую интерактивную программу. В зоне мастер-классов гости смастерили куклу-берегиню, сплели поделку из бересты, а также приняли участие в лепке из теста и рисовании блина. Сжигание чучела на центральной площади квартала сопровождало яркое фаер-шоу.
С первых лет основания Санкт-Петербурга празднование Масленицы сочетало впечатляющие масштабные зрелища и народные потехи, среди которых особенно популярны были катание на санях и балаганные представления. Для светской публики и состоятельных горожан масленичные гулянья становились поводом продемонстрировать новые экипажи и модные туалеты. Сегодня Масленица остается одним из самых ожидаемых городских праздников. Она стала традиционным весенним торжеством, которое отмечают всей семьей.
Комментарии