Метод подсчета калорий для
коррекции веса устарел, поскольку он не учитывает сложные процессы
регуляции пищевого поведения, пищеварения и усвоения питательных
веществ. Таким мнением с «Известиями»
По словам врача, неэффективная модель популярна у россиян до сих пор. Согласно «калорийной» теории ожирения, для похудения достаточно тратить больше энергии, чем поступает в организм с пищей. Однако в целом эта модель не работает. Так, избавиться от лишнего веса невозможно, если у человека есть дефициты питательных веществ, нарушен режим сна или он находится в хроническом социальном стрессе.
Получая одно и то же количество калорий, вес можно как набирать, так и сбрасывать — в зависимости от состава пищи, режима питания и других факторов. Более грамотный подход к похудению заключается в том, чтобы учитывать питательную ценность продуктов и те гормональные сигналы, которые пища и другие факторы образа жизни запускают в организме.
Врач также перечислил продукты, которые обязательно должны быть в основе здорового рациона. Это нутритивно плотные продукты, такие как мелкая рыба, темно-зеленые листовые овощи, говядина и яйца
Счетчики калорий и пройденных шагов в ближайшее время потеряют популярность из-за неэффективности. Им на смену придет более системный подход к управлению здоровьем через коррекцию всех факторов образа жизни.
Ранее фитнес-тренер Егор
Ходырев
В свою очередь диетолог Робби
Паддик
Комментарии