Привезенные из Белоруссии в РФ курица и сыр оказались заражены кишечной
палочкой. Об этом сообщает
Telegram-канал Shot.
Нарушения санитарных норм
вскрылись у производителей из соседней республики, «Смолевичи
бройлер» и «Смолевичи молоко». В их продукции нашли бактерии группы
кишечной палочки.
Сейчас белорусские предприятия
перевели на усиленный лабораторный контроль. О зараженной продукции
сообщили в регионы и магазины, где могут оказаться зараженные
продукты.
Ранее кишечную палочку
нашли в готовом шашлыке сразу
нескольких российских производителей. «Шесть образцов не
соответствуют требованиям нормативной документации по
микробиологическим показателям безопасности ЗАО "СК Короча"
(Белгородская область), ООО "О`КЕЙ" (г.
Москва), ООО "ПензаМолИнвест" (Пензенская область),
ООО "Мираторг-Курск" (Курская область), ООО "ФИЛЬЕ-ПРОПЕРТИ"
(Тамбовская область)», — отметили в столичном управлении
Роспотребнадзора.
По словам бактериолога Анны
Карье, опасность кишечной палочки зависит от ее штамма. «Есть
нейтральные представители, а есть действительно опасные и
патогенные
Когда мы читаем новости о том, что где-то обнаружили кишечную
палочку, то речь идет именно о патогенных», ─ заявила она.
Комментарии