Аналитик Холод: поход на шашлыки может обойтись в 1000 рублей на одного человека
Уже на этой неделе ожидаются майские праздники, на которых большое количество россиян отправятся отдыхать за границу, а другие уедут на природу на шашлыки. Однако теперь накрыть на стол в этот период становится все дороже. В эфире аналитик аграрного рынка Леонид Холодов заявил, что это связано с высоким спросом.
Он подчеркнул, что высокий спрос связан с окончанием Великого поста, после которого православные могут включить в свой рацион мясо.
"Майские праздники – это второй потребительский пик после Нового года. Повышение может быть не из-за дисбаланса спроса и предложения", — заявил эксперт.
По его словам, цены могут подняться на 5-10%. Холодов отметил, что если брать магазины с более менее демократичными ценами, то свинина для шашлыка за один килограмм стоит от лопатки примерно 350-400 рублей. Помимо этого в большинстве случаев добавляют зелень и приправы — это еще в районе 100 рублей.
Кроме того, к шашлыку нужно купить овощи. Так, например, помидоры по самым демократичным подсчетам, можно купить за примерно 200 рублей, а если покупать не отечественные — 600-700 рублей за килограмм
Холодов подсчитал, что с расчетом на одного человека на майские праздники без колбасы с сыром и алкоголя стол на майские праздники на одного человека составит примерно 800 рублей, а если еще покупать уголь, то общие траты могут превысить 1000 рублей.
Комментарии