Фото: Виктор Коротаев / Коммерсантъ
Диетолог Лусия Редондо призвала не демонизировать яйца, но и не злоупотреблять ими. В разговоре с изданием HuffPost она безвредное для сердечно-сосудистой системы количество этого продукта.
«Употребление двух или трех яиц в день не представляет никакой проблемы. Это не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний», — подчеркнула специалистка. Она также обратила внимание на то, что людей, которые едят яйца на завтрак, критикуют чаще, чем тех, кто выбирает для первого приема пищи намного более вредные продукты, к примеру, печенье.
Если говорить о питании в целом, то, по ее мнению, отдавать предпочтение стоит минимально обработанным продуктам. Кроме того, для здоровья важно поддерживать микрофлору кишечника и выработать устойчивые пищевые привычки, вместо того чтобы резко ограничивать себя в той или иной еде, добавила Редондо.
Ранее диетолог Мэгги Мун некоторых людей об опасности гранатов. По ее словам, этот фрукт содержит много калия, который вреден при болезнях почек.
Комментарии