Фото: Евгений Разумный / Коммерсантъ
Врач-терапевт и генетический консультант Ирина Налимова рассказала, при какой болезни не рекомендуется есть мороженое. О том, когда этот продукт может оказаться опасен, она изданию UfaTime.ru.
Врач предупредила, что мороженое нельзя есть при ангине, особенно с гнойными пробками, так как холод вредит здоровью. «Резкий спазм сосудов миндалин снижает местный иммунитет и мешает бороться с бактериями. Ледяная пища способна усилить отек и спровоцировать ухудшение», — объяснила терапевт. Кроме того, мороженое не рекомендуется употреблять, когда у человека температура выше 38 градусов и сильные боли.
При этом она уточнила, что в ситуациях, когда просто болит горло, мороженое есть можно. По словам Налимовой, при вирусном фарингите без гнойного налета можно съесть несколько ложек холодного десерта, чтобы облегчить симптомы. В этом случае врач порекомендовала выбирать простое сливочное мороженое без кислых ягод, орехов и крошек, которые могут царапать воспаленную слизистую
Ранее руководитель направления «Продукты питания» Фонда «Закон и здоровье» Ольга Анищенкова россиян о признаках испорченного мороженого. Она напомнила, что продукт должен храниться при температуре не выше −18 °C.
Комментарии