Не так давно в Индии случилось шокирующее событие: мужчина на спорт попытался съесть 50 яиц. Спорили на деньги, в переводе на нашу валюту на кону стояло 1800 рублей. Такова оказалась цена жизни человека — съев 41 яйцо, мужчина умер. Как потом установило следствие, причиной смерти стало переедание. Мы спросили у эксперта, какие еще продукты могут погубить, если съесть их слишком много.
Врач-гастроэнтеролог
Диетолог-гастроэнтеролог, врач высшей категории международного медицинского центра «ОН КЛИНИК»
Ешьте только то, что хорошо переносите!
Вода
Любой врач гастроэнтеролог-диетолог рекомендует здоровому человеку выпивать около 2 литров чистой воды в сутки. В этой дозировке вода очень стимулирует все метаболические процессы организма и помогает выводить из него все шлаки. Но чрезмерное увеличение объемов употребления воды вызывает ряд проблем со здоровьем
Кофе
Почти каждый : он бодрит, помогает запустить все механизмы, но переизбыток кофеина в организме может вызывать головокружение, головная боль, рвота, мышечная дрожь и любого вида галлюцинации. Этим напитком категорически нельзя злоупотреблять. Если за один день выпить несколько литров крепкого кофе, то такая ударная доза может привести к остановке сердца. Особенно аккуратными с этим напитком нужно быть людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и артериальной гипертензией. Кроме того, крепкий кофе иногда может спровоцировать возникновение запоров и обострение синдрома раздраженного кишечника.
Сахар
Хотя употребление сахара и продуктов с повышенным содержанием глюкозы необходимо для работы мозга, но злоупотребление ими очень опасно. Особенно людям с сахарным диабетом. Недавно проводили лабораторные исследования, в результате которых выяснилось, что если в течение дня съесть полтора килограмма сахара в любом виде, то вероятность летального исхода повышается до 95%.
Соль
Споры о не утихают. Врачи при многих видах заболеваний часто ограничивают количество суточной нормы употребления соли, или вообще ее исключают из рациона больного. Это касается людей с такими заболеваниями, как сердечно-сосудистые, артериальная гипертензия, гипертония, почечная недостаточность, пиелонефрит. Употребление соли у таких больных часто вызывает обострения. Однако доза соли может быть и смертельной. Правда, для этого ее нужно есть буквально столовыми ложками.
Цитрусовые
У людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями, такими, как язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, панкреатит, синдром раздраженного кишечника, чрезмерное употребление данного продукта повышенной кислотности, скорее всего, вызовет сильное обострение. А у здорового человека только нереально огромное количество цитрусовых (около 11 тыс. штук), съеденных за один присест, может привести к остановке сердца. К счастью, таких людей нет, и марафонов по съеданию цитрусовых никто на планете не устраивает.
Шоколад
Этим продуктом чаще всего «заедают» стрессы, так как в нем очень много веществ, повышающих выработку организмом эндорфина (гормона радости). Какие же вкусные все эти печеньки, конфетки, тортики, сырки в шоколаде! Но стоит помнить, что поедание таких продуктов в больших количествах может привести к обострению заболеваний желудочно-кишечного тракта, вызывать запоры. А у больных сахарным диабетом — внутренние кровотечения, инфаркт миокарда, кому и даже летальный исход.
Бананы
В бананах большое количество калия и микроэлементов, которые очень благотворно влияют на организм. Но именно из-за повышенного содержания калия злоупотреблять этим продуктом ни в коем случае нельзя. Если то переизбыток калия приведет к обострению практически всех заболеваний сердечно-сосудистой системы, и желудочно-кишечного тракта, а также к общему отравлению организма. Радует только то, что такое количество бананов — не меньше 400 штук — съесть просто невозможно.
Перец чили
Его любят за жгучую остроту. Но чрезмерное употребление чили может вызвать не только обострение у людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, но и появление ожогов желудка у совершенно здоровых людей. А если за день съесть несколько десятков чайных ложек этой специи, исход может оказаться фатальным. К счастью, такие эксперименты тоже невозможны.
Манго
В этом фрукте содержится вещество урушиол — это органический маслянистый токсин, который очень токсичен для кожи. У людей, которые страдают кожными заболеваниями, такими как, например, дерматит, употребление манго в большом количестве всегда вызывает обострение болезни. Манго может вызвать аллергию. А если этого фрукта переесть, то даже люди, которые не страдают аллергией, при чрезмерном потреблении манго могут получить немало негативных последствий, вплоть до анафилактического шока.
Алкоголь
Ну как же не сказать о нем! Этиловый спирт, который входит в состав любого алкоголя, опасен для организма в любых дозах. Но злоупотребление алкоголем приведет не только к острому или хроническому панкреатиту, и циррозу печени, но и к летальному исходу. Причем летальный исход может вызвать и одноразовая доза алкоголя. Все будет зависеть от жизненных способностей организма. В качестве примера могу привести недавнюю историю: мужчина выпил больше литра водки и умер на месте. Ему даже скорую не успели вызвать — блокада сердца. Совершенно нелепая смерть!
Комментарии