КАЗАНЬ, 6 марта. /ТАСС/. Многочисленные нарушения, включая наличие сальмонеллы и антибиотиков в сырах, были выявлены специалистами Управления Россельхознадзора по Татарстану во время проведения проверок в 13 торговых точках сети магазинов "Светофор". Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
По данным Управления, в образцах подконтрольной ветеринарному надзору продукции, отправленных на исследование в Татарскую испытательную лабораторию ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" в Казани, были выявлены многочисленные несоответствия установленным стандартам качества и безопасности.
"Так в магазине города Казань на улице Энгельса, 7, в сырах обнаружены наличие антибиотиков. А в магазине города Елабуги на пр-те Нефтяников, 92, в субпродуктах птицы выявлены патогенные микроорганизмы - сальмонелла", - говорится в сообщении.
Кроме того, в магазине, расположенном в селе Столбище Лаишевского района, отсутствовали программа производственного контроля и термометры внутри холодильно-морозильных камер.
В связи с выявленными нарушениями, хозяйствующему субъекту было вынесено предупреждение. Информация также передана в Управление Роспотребнадзора по Татарстану для принятия соответствующих мер и изъятия потенциально опасной для здоровья населения продукции с полок магазинов.
Комментарии