ХАНТЫ-МАНСИЙСК, 22 мая. /ТАСС/. Управляющий предприятия общественного питания в Сургуте, крупнейшем городе Ханты-Мансийского автономного округа, обвиняется в несоблюдении санитарно-эпидемиологических правил приготовления блюд, что привело к отравлению 18 жителей, в том числе 11 детей. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе прокуратуры Югры.
"По версии следствия, обвиняемый не обеспечил соблюдение санитарно-эпидемиологического и дезинфекционного режимов технологии приготовления готовых блюд, что повлекло заражение бактерией рода "сальмонелла" ингредиентов и приготовленной из них продукции. После употребления продукции предприятия общественного питания произошло заболевание и отравление 18 жителей Сургута, включая 11 несовершеннолетних", - отметили в ведомстве.
Уголовное дело в отношении управляющего возбуждено по ч. 1 ст.236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее массовое заболевание людей). Как пояснили в СУ СК РФ по Югре, у большинства потерпевших был диагностирован сальмонеллезный энтерит.
Комментарии