ЕКАТЕРИНБУРГ, 15 июля. /ТАСС/. Роспотребнадзор по результатам проверки прекратил деятельность ООО "Ричмонд рест", в кафе которого отравились выпускники екатеринбургского вуза. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
"Деятельность ООО "Ричмонд рест" прекращена, помещение опечатано. Подготовлены материалы для направления в суд", - говорится в сообщении.
По результатам обследования пищеблока, в котором готовили блюда для банкета, у одного из сотрудников была обнаружена бактерия сальмонелла, добавили в управлении. "При обследовании пищеблока сотрудники ведомства выявили ряд нарушений: не соблюдаются поточность технологических процессов; отсутствует маркировка на оборудовании; не соблюдаются установленные производителем условия хранения продукции; не проводится производственный контроль; не были предоставлены медкнижки и прививочные сертификаты сотрудников. <...> Выдано предписание о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических мероприятий, в том числе по проведению дезинфекции и обследованию персонала", - отметили там.
Ранее сообщалось о возбуждении уголовного дела по ст
Комментарии