Фото: Александр Кряжев / РИА Новости
Стремительный рост оптовых цен на куриные яйца, наметившийся к середине февраля в России, во многом обусловлен увеличением издержек птицефабрик. Об этом сообщает со ссылкой на заявление Минсельхоза.
Подобная динамика фиксируется на внутреннем рынке на фоне эффекта низкой базы. В прошлом году, напомнили в ведомстве, закупочная стоимость яиц в России была относительно небольшой. На ситуацию также оказало влияние ограниченное предложение, которое перестало поспевать за выросшим в преддверии Масленицы спросом.
Впрочем, увеличение закупочных цен вряд ли скажется на стоимости куриных яиц в рознице, полагают в Минсельхозе. На фоне повышенного спроса птицефабрики начали наращивать производство, что в конечном счете должно постепенно стабилизировать ценовую ситуацию, заключили в министерстве.
Ранее о резком росте оптовых цен на яйца газета «Коммерсантъ». В столичном регионе, по данным участников рынка, месячный прирост составил 83,3 процента, а годовой — 89,7 процента.
Аналитики объяснили это в том числе корректировкой поголовья кур после кризиса перепроизводства в 2025-м. Тенденцию председатель президиума Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли
Комментарии