Врач-эндокринолог
Павлова считает, что сначала стоит выбрать наиболее полезный источник углеводов. По ее мнению, такими источниками являются цельнозерновые макароны, бурый рис, гречка и другие крупы с высоким содержанием клетчатки. Затем нужно учесть вес человека. «Крупному мужчине можно съесть пять-шесть ложек крупы или макарон, а миниатюрной даме и трех ложек будет достаточно», — убеждена эндокринолог.
Также Павлова подчеркнула, что очень важно сочетать макароны и крупы с другими продуктами. По ее словам, на тарелке также должны присутствовать овощи и продукты с высоким содержанием белка — мясо, рыба, яйца.
Ранее специалист по питанию
Светлана Бритт
Комментарии