Плитка, паста, стеллажи: секрет успеха итальянцев в России

Подмосковье в ближайшие три года намерено стать российским лидером по производству сыра - эти планы на неделе обсуждали в рамках международного молочного форума. В Дмитровском районе создается сырный кластер - агроплощадка, которая объединит десятки сыроделов, в том числе из Европы. В области работает уже полсотни итальянских компаний. Что они производят?