2 дня назад 6
В России разработали сыр для профилактики деменции и диабета
Учёные Уральского федерального университета разработали новые виды сыра с повышенным содержанием антиоксидантов. Исследователи создали полутвёрдые сорта, включая чеддер, а также сыры с белой плесенью, в которые добавили биологически активные соединен...