Фото: Влад Некрасов / Коммерсантъ
Розничные цены на свинину, являющуюся одним из самых популярных видов мяса в России, будут зависеть от ряда факторов. Об этом заявил заместитель главы «Руспродсоюза» , его слова приводит .
Доступность свинины на внутреннем рынке, отметил эксперт, будет во многом зависеть от стоимости производства этого вида мяса. К августу 2025 года ее оптовая стоимость выросла на 4,3 процента в сравнении с тем же периодом 2024-го и достигла отметки в 209,6 рубля за килограмм, напомнил Леонов.
В дальнейшем на ситуацию также будет оказывать влияние баланс спроса и предложения на внутреннем рынке. Кроме того, многое зависит от объемов экспорта свинины. Резкий рост вывоза этого вида мяса за границу может негативным образом отразиться на розничных ценах в , резюмировал замглавы отраслевой ассоциации.
Ранее кандидат экономических наук Сергей Суетин россиян о вероятном подорожании свинины на 5-10 процентов во второй половине 2025 года. Аналитик напомнил, что в январе-апреле выпуск этого вида мяса в РФ сократился на 1,1 процента в годовом выражении. Кроме того, в стране наблюдается снижение поголовье свиней в домохозяйствах, а желающих разводить поросят становится все меньше, посетовал эксперт.
Комментарии