ОМСК, 17 июня. /ТАСС/. Россельхознадзор выявил бактерии рода сальмонелла в филе куриной грудки, пробы которой были отобраны в детском лагере "Орленок" в Омской области, сообщила пресс-служба регионального управления. В этом лагере отравились 40 человек, 11 детей госпитализировали.
"Специалисты Россельхознадзора провели отбор проб продукции животного происхождения в детском лагере Калачинского района и выявили нарушения качества поставляемой продукции. В филе грудки цыпленка-бройлера по результатам лабораторных исследований выявлены опасные бактерии рода Salmonella", - говорится в сообщении.
Эта бактерия вызывает инфекционное заболевание, которое поражает желудочно-кишечный тракт и вызывает сильную интоксикацию организма. Опасная продукция изъята из оборота, в отношении производителя ИП Вахний А. И
5 июня из "Орленка", одного из крупнейших лагерей в Омской области, госпитализировали с симптомами отравления 11 детей. Позднее стало известно, что всего пострадало 40 человек. Возбуждено уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья несовершеннолетних. 10 июня администрация лагеря приняла решение досрочно прекратить первую смену и провести полную дезинфекцию учреждения.
Комментарии