Компания Nespresso представила в коллекции коллекции Explorations новый лимитированный бленд кофе Galapagos Santa Cruz. Об этом «Ленте.ру» сообщил представитель пресс-службы бренда.
Сырье для нового бленда поставляется с небольших кофейных плантаций на экзотических Галапагосских островах, входящих в состав Эквадора. Из 19 островов архипелага только два подходят для культивирования кофейных ягод, которые произрастают там в уникальной среде (микроклимат, океанские ветры, вулканическая почва). Nespresso выбрала шесть ферм на одном из них — Санта-Крус. Кофе Galapagos Santa Cruz — стопроцентная арабика из собранных вручную и тщательно отобранных зерен, обработанных влажным методом.
Новый бленд обладает сбалансированным и плотным вкусом с легкой горчинкой, напоминающей какао. Его можно приготовить не только как эспрессо или лунго, но и с молоком: в капучино ярче проступают ноты обжарки и нежный аромат бисквита и пралине. Капсулы украшает узор, напоминающий орнамент на традиционной одежде эквадорцев.
Бренд Nespresso производит кофейные капсулы и кофемашины, а также кофейные аксессуары и десерты
Комментарии