Фото: Jair Rangel / Shutterstock / Fotodom
Российская тревел-блогерша Марина Ершова побывала в и описала одно местное блюдо фразой «а точно ли люди это едят добровольно?» Своими впечатлениями она поделилась в личном блоге на платформе .
Автор публикации пояснила, что речь идет о супе под названием «менудо». Она призналась, что знакомство с этим блюдом у нее случилось в детстве, задолго до поездки в Мексику. Ее бабушка приготовила суп из частей коровьего желудка, который источал сильный запах. «Открытые окна не помогали. Двери не помогали. Хотелось просто не заходить домой ни под каким предлогом», — пожаловалась Ершова.
Блогерша добавила, что во время путешествия по Латинской Америке встретила этот суп снова. Варится он несколько часов, иногда почти целый день
По словам россиянки, мексиканцы очень любят есть этот суп, особенно по утрам, и считают его лучшим средством от похмелья. «Когда мне это рассказали, у меня в голове сразу всплыла та самая кухня из детства. Огромная кастрюля. И тот самый запах, который невозможно забыть. Я вежливо улыбнулась и сказала, что, пожалуй, сегодня без еды», — заключила автор.
Ранее эта же тревел-блогерша рынок в Мексике словами «самый сильный культурный шок». Ее поразили стоящие на прилавках скелеты в плащах, с косой, иногда с короной или свечами.
Комментарии