Можно ли пить кофе во время приема антибиотиков: что говорят ученые

У многих людей утро начинается с чашки кофе, которая помогает проснуться и настроиться на день. Но мало кто задумывается, что в некоторых ситуациях привычный напиток может сыграть совсем не ту роль, на которую мы рассчитываем. Например, ученые считают, что кофе лучше исключить из своего рациона во время лечения от болезней. Но почему они так думают? На такие мысли их натолкнули результаты недавнего исследования.

Почему нельзя сочетать кофе и антибиотики

Согласно PLOS Biology, когда мы пьем кофе во время курса антибиотиков, внутри организма разворачивается маленькая драма.

Исследования показали, что кофеин может помогать бактериям защищаться от лекарств

В итоге антибиотик, который должен атаковать микробов, попадает внутрь клетки в меньшем количестве. Это как если бы пожарные приехали тушить огонь, но шланг пропускает только половину воды.

Особенно ярко такая реакция наблюдалась у кишечной палочки. Именно с ней работали ученые, проверяя почти сотню разных веществ. И оказалось, что кофе — самый активный «разрушитель планов» антибиотиков. Под его влиянием бактерия начинает менять работу генов и снижает впитывание некоторых лекарств, включая популярный ципрофлоксацин.

Читайте также: Действительно ли утренний кофе делает нас счастливее — вот, что говорит наука

Как кофе замедляет выздоровление

Главный виновник этого процесса — белок с коротким именем Rob. Под действием кофеина он запускает цепочку изменений, которые влияют на транспортные системы клетки. В результате антибиотик просто не доходит до нужной концентрации внутри микроба. Бактерия не становится полностью устойчивой, но лекарство уже работает хуже, а значит, лечение может затянуться.

Важно понимать, что пока речь идет о лабораторных экспериментах. Никто точно не знает, сколько чашек кофе нужно выпить, чтобы реально снизить эффект антибиотиков у человека. Но ученые уверены: такие скрытые механизмы — это одна из причин, почему болезни иногда лечатся дольше, чем хотелось бы.

А вы уже подписаны на наш Дзен-канал? Если нет, самое время это исправить!

Интересно, что такая реакция вовсе не универсальна. Например, у близкой «родственницы» кишечной палочки, сальмонеллы, подобного эффекта не обнаружили. Значит, кофе влияет выборочно и еще хранит немало загадок. Однако врачи уже советуют не рисковать и отказаться от кофеина на время приема антибиотиков: лучше несколько дней пожить без бодрящего латте, чем тянуть болезнь дольше обычного.