Фото: prostooleh / Designed by
Ученые впервые показали, что
нанопластик может проникать в съедобные части сельскохозяйственных
растений. Исследование,
За пять дней растения удержали около 5 процентов нанопластика от общей дозы, причем до четверти этого объема оказалось в съедобной части редиса. Примерно 10 процентов частиц были обнаружены и в побегах, что указывает на способность нанопластика преодолевать естественные барьеры и накапливаться в тканях растений.
Авторы предупреждают: такие данные подтверждают потенциальный путь попадания нанопластика в пищевую цепь человека. Теперь требуется больше исследований, чтобы оценить масштабы и возможные риски этой новой угрозы продовольственной безопасности.
Ранее
Комментарии