По сравнению с декабрём январские продажи сахара и подсолнечного масла значительно снизились, а в случае с последним выросла средняя стоимость. Но в рамках пределов, которые были оговорены с производителями. Об этом "Известия".
По данным издания, количество купленного сахара-песка снизилось на 12%, а средний чек на него упал на 5,5% и составил 52 рубля. Тогда как реализация подсолнечного масла снизилась на 19%, а средний чек подрос на 2,4%, до 107 рублей.
При этом, как заявляют эксперты, январь всегда уступает декабрю в объёмах продаж, поскольку у людей ещё не закончилась базовая часть продуктов, которые были куплены в конце 2020 года. В то же время в целом по всем основным категориям продовольственных товаров наблюдается рост объёмов продаж, поскольку потребители перетекли из общепита в магазины продуктов на фоне пандемии.
Комментарии