Диетолог Николь Ладлам
Как пояснила Рейн, опасны не сами суши, а сырая рыба, которая входит в состав блюда. Дело в том, что некачественный продукт может привести к заражению паразитами и бактериями, предупредила она.
Так, по словам медика, не стоит употреблять суши беременным женщинам, поскольку в случае наличия в рыбе патогенов они негативно повлияют на плод. Также лучше отказаться от этого блюда маленьким детям и пожилым людям, так как у них слабая иммунная система, из-за чего им сложнее бороться с пищевыми инфекциями. В заключение Рейн призвала лиц с хроническими заболеваниями не употреблять суши по аналогичной причине.
Ранее проктолог
Комментарии