Росстандарт не планирует разработку стандартов на окрошку и оливье

Общество

68 Просмотры 0

КАЗАНЬ, 18 мая. /ТАСС/. Росстандарт не планирует разрабатывать ГОСТы на окрошку и оливье, сообщил руководитель Росстандарта Антон Шалаев в интервью ТАСС в рамках международного экономического форума "Россия - Исламский мир: KazanForum".

"ГОСТы на потребительские товары, безусловно, разрабатываются, разрабатываются постоянно. Два года назад у нас был принят ГОСТ на также любимый россиянами шашлык с точки зрения требований безопасности. И таких примеров достаточно много. Наша задача ни в коем случае не входить в требования рецептуры, поэтому ГОСТа на окрошку или на салат оливье мы, скорее всего, не увидим", - сказал он.

При этом глава Росстандарта отметил, что достаточно важно четко устанавливать единые и понятные требования к видам продукции.

"В прошлом году, буквально перед самым Новым годом, появился первый российский ГОСТ на твердые и полутвердые сыры. Мы знаем, что сыроделие сейчас не только импортозаместилось, но активно очень развивается в нашей стране

Поэтому наилучшие технологии легли в основу этого ГОСТа", - рассказал Шалаев.

XVI Международный экономический форум "Россия - Исламский мир: KazanForum" проходит с 13 по 18 мая в Казани. ТАСС - генеральный информационный партнер форума. 

Как Вы оцените?

0

ПРОГОЛОСОВАЛИ(0)

ПРОГОЛОСОВАЛИ: 0

Комментарии