Врач и телеведущая Елена Малышева назвала популярный новогодний салат "Селёдка под шубой" отличным средством для профилактики коронавируса.
— Сельдь содержит самую высокую концентрацию витамина D,
это мощный стимулятор иммунных клеток, которые "пожирают"
коронавирус, — пояснила теледоктор в эфире программы
По словам Малышевой, люди с дефицитом витамина D в два раза тяжелее переносят ковид. Она добавила, что картошка и морковь в составе салата не так полезны, как селёдка, но тем не менее насыщают организм необходимыми веществами, в частности углеводами.
Телеведущая порекомендовала заправлять "Сельдь под шубой" домашним майонезом на основе льняного или подсолнечного масла, которое также содержит важные для здоровья полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6.
Комментарии