Нездоровая еда вызывает у детей воспаление мозга, которое приводит к снижению вкусовых ощущений. К такому выводу пришли ученые из Йельского университета. Именно этот факт приводит к развитию ожирения у подрастающего поколения.
Выводы специалисты сделали после того, как исследовали более пяти тысяч детей с помощью аппарата МРТ. Они рассматривали плотность клеток на том участке мозга, который отвечает за пищевое поведение. Выяснилось, что чем выше этот показатель - тем больше окружность талии у ребенка.
Комментарии