Приготовление селедки под шубой обойдется жителям Подмосковья в 660 рублей

МОСКВА, 9 декабря. /ТАСС/. Стоимость ингредиентов для приготовления традиционного новогоднего салата "Селедка под шубой", рассчитанного на шесть порций, обойдется жителям Московской области почти в 660 рублей. Об этом сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.

"В Подмосковье на начало декабря средняя стоимость классической версии салата на шесть порций составила около 659,58 рубля, а на одну персону - примерно 109,93 рубля", - говорится в сообщении.

Там уточнили, что для приготовления шести порций салата потребуется 900 граммов филе сельди - стоимость составит около 523,8 рубля, 540 граммов картофеля обойдутся примерно в 17,2 рубля, 300 граммов моркови - в 5,9 рубля, 390 граммов свеклы - в 10,8 рубля, 120 граммов репчатого лука - в 4,18 рубля, 4-5 куриных яиц - примерно в 51 рубль и 150 граммов майонеза для заправки - в 46,7 рубля.

В пресс-службе добавили, что также некоторые предпочитают добавлять в салат яблоки, корнишоны, зелень для украшения или не использует лук.