КРАСНОДАР, 17 сентября. /ТАСС/. Ученые в Краснодарском крае вывели новый сорт арахиса отечественной селекции "Отрадокубанский". В регионе в порядке эксперимента засеяли арахисом 10 га. Если культура приживется, то в рамках импортозамещения край намерен наладить его производство в промышленных масштабах для того, чтобы покрыть собственные потребности Кубани в нем, об этом в интервью ТАСС заявил курирующий сельское хозяйство вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка.
"В Краснодарском крае возможно выращивать все, но насколько это целесообразно? В тех нишах, где возможно наладить собственное производство, мы к этому стремимся. Например, сегодня в регионе - в Гулькевичском районе - есть первый опыт выращивания арахиса. Пока это небольшая площадь, порядка 10 га, на которой научный институт занимается селекцией этой культуры
Он пояснил, что выращивание арахиса планируется рассматривать как инвестиционную площадку с перспективой дальнейшего развития. По его словам, это высоко маржинальная культура, арахис используют в пищу как в чистом виде, так и продукты его переработки.
"Производства арахиса в промышленных объемах в нашем регионе ни в советское время, ни позже не было. Но запрос сегодня есть. В случае, если существующий проект будет успешным, будем рассматривать возможность покрытия потребностей в этом продукте в кондитерской и масличной отраслях", - резюмировал собеседник агентства.
Экзотические культуры
Касаемо других экзотических культур, которые возможно выращивать в регионе, Коробка отметил, что в промышленных масштабах в крае выращивают, например, голубику, которая не совсем типична для южного климата и почв. По его словам, крестьянско-фермерские хозяйства выращивают экзотические фрукты, например, бананы, лимоны.
На вопрос, не планируют ли на Кубани начать выращивать кофе, Коробка пояснил, что это возможно, но для этого необходимо создавать определенные искусственные условия, поэтому себестоимость такого производства будет в десятки или даже сотни раз выше, чем импортировать из-за рубежа.
"Сегодня из всех российских регионов только наш выращивает в промышленных масштабах один из самых северных чаев. Но удовлетворить собственные потребности в нем мы не сможем - не хватит существующих площадей. А сохранить то, что есть, восстановить те объемы сбора чайного листа, которые были в советские годы - в наших силах", - заявил вице-губернатор Краснодарского края.
Он напомнил, что в 2020 году чаеводы Кубани собрали более 343 тонн чайного листа, это на 16,5% больше, чем годом ранее, наращивание темпов производства происходит за счет восстановления чайных плантаций, с начала 2021 года в Сочи собрано уже более 200 тонн чайного листа.
Краснодарский край является основным сельскохозяйственным регионом России, в 2021 году на поддержку растениеводства из бюджета региона направят 3 млрд рублей. Кубань производит около половины всех фруктов и ягод страны, регион поставляет в другие субъекты РФ разные виды культур, в том числе яблоки и косточковые. Основной вид экспортируемой продукции Кубани - пшеница.
Комментарии