В статье про продукты первой необходимости
Апельсиновый сок
Пить апельсиновый сок по утрам полезно — с этим никто не поспорит
Практически во всех случаях, продающийся в пакетах «натуральный» сок создается путем восстановления концентрата. Апельсиновый концентрат обычно производится в Бразилии — фрукты моют и отправляют под пресс, который выжимает из них сок. Из него, при температуре 60–65 градусов, выпаривается вся вода, в результате чего и получается концентрат. Производители стараются сохранять такую температуру, чтобы сырье все-таки сохранило содержащиеся в плодах витамины. Полученная масса отправляется на заводы и разбавляется водой с добавлением сахара и консервантов. Полезные вещества в этих соках есть, но их гораздо меньше, чем вредных. Так что вместо пакетированного апельсинового сока лучше покупать настоящие фрукты.
Важно: таким же
способом производятся соки и из других фруктов. Так что перед
покупкой нужно подумать, что для вас важнее — вкус или полезные
свойства?
Кофе 3 в 1
Некоторые любители кофе покупают вариант «3 в 1». Такие пакетики
удобны тем, что не нужно ничего измельчать и варить — просто
вывалил смесь в чашку и потом залил кипятком. Не нужно даже
добавлять молоко и сахар, потому что они уже имеются в составе!
Такие напитки обладают вполне себе выраженным ароматом и вкусом,
только вот ждать от них бодрящего эффекта не стоит. В составе
большинства пакетиков на первом месте
Салаты в контейнерах
На прилавках супермаркетов всегда лежат салаты в пластиковых
упаковках. У людей может сложиться впечатление, что это свежая и
питательная пища с обилием разных полезных веществ. И это
действительно так. В капусте содержится много витамина В1,
минералов вроде серы, кальция и фосфора, а также клетчатки. Морковь
очень богата каротином, который превращается в важный для зрения
витамин А. Лук насыщает наш организм органическими кислотами,
эфирными маслами и другими защищающими от простудных заболеваний
веществами. В общем, овощи —
Салаты в коробочках не стоят своих денег, потому что их дешевле
изготовить самому — большую часть стоимости составляет упаковка. К
тому же, во время приготовления салатов, овощи и другие продукты
обрабатываются дезинфицирующими веществами, которые могут нанести
вред здоровью. Если обработки нет, это тоже плохо, потому что в
упаковках
ВПРОЧЕМ, НЕКОТОРЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ
ТЕРЯЮТ СВОИ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА.
Тертый сыр
Также на прилавках супермаркетов можно найти тертый сыр. Обычно его покупают для того, чтобы посыпать пиццу и другие блюда — это очень удобно и быстро, тем более что такой продукт нередко стоит дешевле целого куска сыра. Однако, в составе такого сыра есть вещества, которых там быть не должно. Как минимум, это целлюлоза (E460), при помощи которой производители предотвращают образование комочков. Это безопасное вещество, но сам факт наличия его в продукте, который может обойтись и без него, неприятен. Если этого мало, есть сведения, что тертый сыр изготавливают из старого полноценного сыра. Вот этот фактор действительно вызывает отвращение.
Курица гриль
Если прийти в магазин с голодным желудком, с большой долей вероятности можно купить курицу гриль. Это очень ароматное и сытное блюдо, если его приготовить в домашних условиях. Но купленные в супермаркетах могут быть опасны тем, что часто после закупки продавцы хранят их в маринаде на протяжении от нескольких дней до недель — в общем, до тех пор, пока не будет распродана предыдущая партия. Так что иногда курица гриль бывает испорченной или обработана веществами, которые могут быть опасны для здоровья.
Не забудьте подписаться на наш канал в
Яндекс.Дзен.
Возможно, кто-то не согласится с этим списком или захочет дополнить его другими продуктами. В любом случае — добро пожаловать в комментарии, делитесь своим мнением.
Комментарии